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Ce rosé est frais, fin, gouleyant, avec un nez de bonbon acidulé, de fruits rouges avec une pointe florale. Concernant la bouche, les arômes sont identiques avec une bonne persistance aromatique.
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Servi dans les 2 ans, à une température de 8-10°C, ce vin frais, riche en arômes fruités, agrumes, ananas, fruits exotiques, ce Bergerac sec saura accompagner parfaitement vos entrées, poissons et crustacés.
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Servi dans les 2 ans, à une température de 8-10°C, ce vin frais, riche en arômes Sauvignon, vanille, quelques notes de boisé accompagnera parfaitement vos poissons de rivière en sauce, crustacés types saint jacques ainsiqu'un volaille.
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test
REF test |
0.84 € HT
1.00 € TTC
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Cette association de fruits confits, d’agrumes, cette fraîcheur, souplesse en bouche accompagnera votre apéritif, foie gras, melon et dessert. |
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Son nez de miel, de fruits confits, de fruits exotiques. On apprécie le gras et la rondeur en bouche qui présentent un boisée, et un retour sur le fruit. A déguster sur un foie gras, en apéritif, sur un fromage fort. |
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Ce Bergerac conserve une grande harmonie dans sa palette aromatique jusqu’à sa finale persistante. |
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La présence de tanins fins issus de la matière première et des barriques neuves donne du corps à ce vin et une bonne aptitude au vieillissement. Le mariage des arômes variétaux et des arômes du bois apporte une finesse et une intensité qui évoluent très favorablement avec les années.
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La présence de tanins fins issus de la matière première et des barriques neuves donne du corps à ce vin et une bonne aptitude au vieillissement. Le mariage des arômes variétaux et des arômes du bois apporte une finesse et une intensité qui évoluent très favorablement avec les années.
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